料理教室・クッキングスクールの検索結果
レシピ一覧
- お家でレストラン。オリジナルソースから作るパッタイ＆鶏肉レモンクラス香りココナッツミルクスープ＆デザートのかぼちゃココナッツミルク煮
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パッタイはタイの定番焼きそば、タイの中央地域の料理です。ロスオーチャーのオリジナルパッタイソースを一緒に作ります。ソースを作れば、いつでもすぐ美味しいパッタイが作れます。(ソースを2人分位お持ち帰り)
同時レッスンにタイの人気なココナッツミルクスープのトムカーガイを美味しく作ります。
同じココナッツミルク使ってデザートのかぼちゃココナッツミルク煮。
楽しくタイ料理の材料、調理料を学ぶ。ココナッツミルクの美味しい料理からデザートまで作ってタイ旅行気分で実食。 - ▶詳細をみる
- お家でレストラン。本格的カオマンカイ＆鶏肉生姜炒め＆冬瓜スープ
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カオマンガイ「チキンライス」はご飯の炊き方によって出来上がりが違います。炊き方を細かく教えます。鶏肉の旨味出し方、タレの絶品を作る。
同時レッスンチキンライスの材料、調理料が使える鶏肉と生姜炒めを美味しく作る。
チキンライスの鶏のだしを使って冬瓜スープを作ります。(大根を使う時あります。)
タイではカオマンガイ「チキンライス」は冬瓜スープと召し上がります。カオマンガイ「チキンライス」食べ合わせの良い一品です。 - ▶詳細をみる
- 毎日、食べても飽きない旨いガパオライス＆白菜ロールスープ＆デザートのかぼちゃ団子ココナッツミルクしる
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手に入りやすい食材のタイ料理を教えるレッスンです。
ほとんど日本のスーパーにもある材料で旨いガパオライスが作れる。
同時レッスンに白菜ロールスープ、白菜で旨いひき肉を作り、白菜を巻いてタイの基本のだしで煮こんでさっぱりスープです。
デザートまで手に入りやすいかぼちゃ団子ココナッツミルクしるこ。以外と簡単なデザートです。何度も作りたくなります。
メイン料理からデザートまで美味しいタイ料理、幅広く習うレッスンです。 - ▶詳細をみる
