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レシピ一覧

  • お家でレストラン。本格的カオマンカイ&鶏肉生姜炒め&冬瓜スープ
  • カオマンガイ「チキンライス」はご飯の炊き方によって出来上がりが違います。炊き方を細かく教えます。鶏肉の旨味出し方、タレの絶品を作る。
    同時レッスンチキンライスの材料、調理料が使える鶏肉と生姜炒めを美味しく作る。
    チキンライスの鶏のだしを使って冬瓜スープを作ります。(大根を使う時あります。)
    タイではカオマンガイ「チキンライス」は冬瓜スープと召し上がります。カオマンガイ「チキンライス」食べ合わせの良い一品です。

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